現在國家在農村大力推動鄉村振興戰略，為了讓更多的人回鄉創業也是出臺了許多政策。尤其是在農村發展種植業的，能夠得到許多補貼，極大的減輕了種植業的前期發展壓力。所以現在也有著很多人都回到農村發展種植業。那么現在在農村的話，種植什么能快速致富呢？下面小編就來為大家介紹幾種，一起來看看吧！

1、大棚香椿。香椿頭含有極豐富的營養。每100克香椿頭中，含蛋白質9．8克、含鈣143毫克，含維生素C115毫克，均列蔬菜中的前茅。另外香椿也有很高的藥用價值，常食可健脾開胃、增加食欲，更具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染等。這種植物可選擇矮化優質、高產的香椿品種，按在每年的秋冬季或者春季進行大棚栽培，每畝大棚可以栽苗1200株左右。棚內溫度最好控制在18-25℃左右，一般15-20天左右可以產椿芽一茬。如過栽培的品種優良，棚內管理控制得當，病蟲害防治技術較好，產量基本能達到每平方米可達3-4公斤左右，特別是能趕上春節前后上市的話。每畝經濟效益高的可達4萬元左右。

2、香蕉西葫蘆。香蕉西葫蘆肉質細嫩，味甜清香，適于生食，也可炒食或作餡，除此之外，果肉中還含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結等功效。香蕉西葫蘆從種植至初收55天左右，果實長達25厘米，直徑5厘米，單瓜重400克左右，株型直立，節間短，每畝產量可達14000斤，一般可賣到6～8元/斤。對于這種短期見效益的蔬菜，種植農民可以根據市場需求更合理的安排種植時間，因為冬季、早春季上市的小型幼嫩瓜更受消費者歡迎，為滿足元旦、春節供應，農民可以最大限度地提高栽種效益，進行冬茬溫室栽培。

3、獼猴桃。獼猴桃是屬于木質藤本果樹，壽命也是非常長的，可達四十年之久，所以在一次性投入之后，好多年都會受到很大的收益的，由于很多投入建設的材料都是在二十年左右的壽命，而且獼猴桃在靠前年栽培到第二年就會開始掛果。伴隨著現在的經濟發展，人們的生活水平也在慢慢提高，所以說對于獼猴桃的需求量也是非常大的，但是與其他水果的種植面積相比的話，獼猴桃的種植面積也是非常小的，所以說，選擇種植獼猴桃也能收獲到更好的經濟效益。

4、刺拐棒。刺拐棒俗稱五加皮，它的葉子，莖，還有種子都能食用。有心腦血管病的人吃比較好。刺拐棒的葉子很苦，可以把葉子曬干，當茶喝。刺拐棒的莖可以涼拌，炒吃，蘸醬吃都可以，而且有一股特別的香味。它的種子也可以曬干泡水喝。在東北地區，這種野菜以前山上很多，現在山上也沒有了。所以要自己買小苗在地里種植。刺拐棒目前市場不愁銷路，買的人很多，還可以賣刺拐棒的苗。這種野菜不怕冷，在什么地方種都可以，而且可以摘很多茬，不像刺嫩芽掰兩回就沒了。

上面就是關于種植什么能快速致富的介紹。以上這幾種農村植物，都是目前市場上不愁銷路的一些農產品，農民朋友只要掌握一定的種植技術，種植合理，那么想在這方面發家致富應該可以做到。